ELABORACIÓN
Seleccionamos las viñas de Merlot que se vendimian manualmente en el punto óptimo de maduración. Realizamos una corta maceración del mosto con la propia piel durante toda una noche a baja temperatura. Fermenta en tinas de acero inoxidable con temperatura controlada a 14 ºC durante 22 días, para mantener sus finos aromas varietales. Después de una cuidada elaboración, el vino se embotella para llegar con su máxima plenitud al consumidor final. 

NOTAS DE CATA
Rosado de color rojo cereza. Su aroma nos recuerda a las frutas del bosque. En boca nos aporta un agradable frescor y un sutil toque de acidez.

RECOMENDACIONES
Recomendamos servir entre 5 y 7º C. Tomar como entrante o acompañando platos de cocina mediterránea, entremeses, pasta y paella.
Enfriar 48 horas antes de consumir.