ELABORACIÓ
Seleccionem les vinyes de Garnatxa Negre, Syrah i Ull de Llebre que es veremen manualment en el punt òptim de maduració. Es macera el most amb la pròpia pell durant 12 dies. Cada varietat fermenta separadament en tines d´acer inoxidable amb temperatura controlada a 21 ºC. Després d´una elaboració cuidada, el vi s´embotella per arribar amb la seva màxima plenitud al consumidor final.
 
NOTES DE TAST
Vi de color vermell picota, brillant i amb reflexos violacis. Aroma de baies i confitures. A boca és suau però amb cos, equilibrat, i amb un pas de boca llarg i persistent.

RECOMANACIONS
Recomanem servir entre 15 i 17 ºC. Prendre acompanyant plats de carn freda, embotits, entremesos, carns i formatges cremosos i lleugers.